2015 Chardonnay trocken - Fritz Waßmer - Weißwein

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Weinbeschreibung Chardonnay trocken, Fritz Waßmer:

Vollmundiger, feincremiger Premiumweißwein mit leichter Barriquenote. Die Trauben für diesen Chardonnay von Fritz Wassmer entstammen ausschließlich aus hochwertigen Selektionsanlagen. Der Wein ist geprägt vom Extrakt der hochreifen Trauben sowie von der langen Lagerung auf der Feinhefe.

  • Trinktemperatur: ca. 9 -10 Grad

Beschreibung

Weinbeschreibung Chardonnay trocken, Fritz Waßmer:

Vollmundiger, feincremiger Premiumweißwein mit leichter Barriquenote. Die Trauben für diesen Chardonnay von Fritz Wassmer entstammen ausschließlich aus hochwertigen Selektionsanlagen. Der Wein ist geprägt vom Extrakt der hochreifen Trauben sowie von der langen Lagerung auf der Feinhefe.

  • Trinktemperatur: ca. 9 -10 Grad

Weingut:

Fritz Waßmer hat sich 1998 dazu entschieden, Winzer zu werden. Sein Ziel war von Anfang an, Weine mit viel Kraft und Konzentration zu erzeugen. Bei den Burgundern lehnt er sich in Stil und Art sehr nah an sein großes Vorbild, das Burgund in Frankreich, an.

Bewertung:

Das Weingut Fritz Waßmer hat sich in nur wenigen Jahren einen Namen in Baden gemacht und gehört mittlerweile zu den besten Betrieben. Der Gault Millau Weinguide bewertet das Weingut deshalb auch mit 3 von 5 Trauben im Gault Millau. Im selben Weinguide wurde Fritz Waßmer 2003 zur "Entdeckung des Jahres" gewählt.

Beschreibung
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  • Details
    • Land: Deutschland
    • Region: Baden
    • Produzent: Fritz Waßmer
    • Weinsorte: Weißwein
    • Alkohol: 13 %
    • Geschmacksrichtung: trocken
    • Jahrgang: 2015
    • Füllmenge: 0,75 l
    • Speiseempfehlung: Fisch, Geflügel, helles Fleisch
    • Trinktemperatur: 10 Grad
    • Lagerfähigkeit: 2-5 Jahre
    • Zusatzstoffe: Sulfite
    • Sonstiges: Wein wurde evt. mit eiweisshaltigen Schönungsmitteln bearbeitet
    • Abfüller: Fritz Waßmer, Lazariterstraße 2, 79189 Bad Krozingen
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