2011 Zweigelt "S" trocken - Ernst Dautel - Rotwein

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Weinbeschreibung Zweigelt "S" trocken, Ernst Dautel:

Die Nase des Zweigelt "S" von Ernst Dautel glänzt mit Aromen von Schlehe, reifen Brombeeren und Schwarzkirsch-Konfitüre. Am Gaumen zeigen sich Aromen von Bitterschokolade, Eukalyptus, intensive mediterrane Kräuter.

  • Der Zweigelt "S" von Ernst Dautel harmoniert hervorragend mit Gerichten von Lamm, Wild und Rind.
  • Trinktemperatur: 18 Grad. Dekantieren empfohlen!
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Weinbeschreibung Zweigelt "S" trocken, Ernst Dautel:

Die Nase des Zweigelt "S" von Ernst Dautel glänzt mit Aromen von Schlehe, reifen Brombeeren und Schwarzkirsch-Konfitüre. Am Gaumen zeigen sich Aromen von Bitterschokolade, Eukalyptus, intensive mediterrane Kräuter.

  • Der Zweigelt "S" von Ernst Dautel harmoniert hervorragend mit Gerichten von Lamm, Wild und Rind.
  • Trinktemperatur: 18 Grad. Dekantieren empfohlen!

Weingut:

Weine wurden in Bönnigheim schon im Jahre 1200 erzeugt. Auch die Familie Dautel ist sein mehreren hundert Jahren im Weinbau tätig. Seit 1978 hat Ernst Dautel das Sagen und wird mittlerweile tatgräftig durch seinen Sohn Christian unterstützt. Das Weingut hat sich die letzte Jahre in der Spitze von Württemberg etabliert und ist aktuell im GaultMillau Weinguide mit 3 von 5 möglichen Sternen ausgezeichnet.
Aktuell ist dem Weingut Dautel mit dem Zeigelt "S" der erste Platz beim Deutschen Rotweinpreis gelungen.

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  • Details
    • Land: Deutschland
    • Region: Württemberg
    • Produzent: Ernst Dautel
    • Weinsorte: Rotwein
    • Alkohol: 12,5 %
    • Geschmacksrichtung: trocken
    • Jahrgang: 2011
    • Füllmenge: 0,75 l
    • Lagerfähigkeit: bis 2018
    • Rebsorte: Zweigelt
    • Speiseempfehlung: Lamm, Wild, Rind
    • Trinktemperatur: ca. 16 Grad
    • Sonstiges: Wein wurde evt. mit eiweisshaltigen Schönungsmitteln bearbeitet
    • Zusatzstoffe: Sulfite
    • Abfüller: Weingut Dautel, Lauerweg 55, 74357 Bönnigheim
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