2011 Château Poujeaux - Moulis - Rotwein

  • Poujeaux 2011 - Rotwein im Glas
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Weinbeschreibung Château Poujeaux, Moulis en Médoc:

Der Château Poujeaux präsentiert sich in einem sehr tiefen Granat-Rubin. Am Gaumen zeigt er ein wuchtiges, fein pfeffriges Kirschenbukett. Sehr saftiger und eleganter Abgang. Der Poujeaux ist ein Cru Bourgeis. Er ist eines der ältesten Weingüter im Bordeaux.
Mit dem Weingut Chasse Spleen streitet es sich Jahr für Jahr um den 1. Platz im Moulis. Vor einigen Jahren wurde viel Geld in den Keller investiert und Derenoncourt als Berater engagiert. Seit dem hat sich die Qualität noch einmal deutlich gesteigert.

  • Trinktemperatur: ca. 16 Grad
  • Harmoniert hervorragend zu Gerichten von Ente, gereiftem Hartkäse
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Weinbeschreibung Château Poujeaux, Moulis en Médoc:

Der Château Poujeaux präsentiert sich in einem sehr tiefen Granat-Rubin. Am Gaumen zeigt er ein wuchtiges, fein pfeffriges Kirschenbukett. Sehr saftiger und eleganter Abgang. Der Poujeaux ist ein Cru Bourgeis. Er ist eines der ältesten Weingüter im Bordeaux.
Mit dem Weingut Chasse Spleen streitet es sich Jahr für Jahr um den 1. Platz im Moulis. Vor einigen Jahren wurde viel Geld in den Keller investiert und Derenoncourt als Berater engagiert.

  • Trinktemperatur: ca. 16 Grad
  • Harmoniert hervorragend zu Gerichten von Ente, gereiftem Hartkäse

Moulis en Médoc:

Die Weine aus dem Moulis sind generell schneller trinkbar als die anderer Regionen. Im Laufe der Reife entfalten die Weine ein kraftvolles Gerbstoffgefüge und verführen mit komplexen, aromatischen Noten.

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  • Details
    • Land: Frankreich
    • Region: Bordeaux
    • Lage: Moulis
    • Weinsorte: Rotwein
    • Alkohol: 13%
    • Füllmenge: 0,75 l
    • Geschmacksrichtung: trocken
    • Jahrgang: 2011
    • Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
    • Speiseempfehlung: Ente, gereifter Hartkäse, Sonntagsbraten
    • Trinktemperatur: ca. 16-18 Grad
    • Lagerfähigkeit: ca. 8-10 Jahre
    • Sonstiges: Wein wurde evt. mit eiweisshaltigen Schönungsmitteln bearbeitet
    • Zusatzstoffe: Sulfite
    • Abfüller: Château Poujeaux, 450 Avenue de la Gironde, 33480 Moulis-en-Médoc, Frankreich
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